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关注食品安全 关心师生健康
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本信息由 王园一 于 05-09 17:10 发布 共3040次访问
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5月8日下午,我校召集食堂事务长、点心部负责人、学校超市负责人等在行政楼三楼会议室召开了食品安全工作会议。

校长惠明在讲话中强调了“食品安全无小事”这个总的工作原则,并要求在平时的工作中要有几个意识:要有质量第一的意识,要把好货物的进口关,做到优质足量,加强索证索票和检查验收;要有服务第一的意识,学生是我们的上帝,师生满意我们才赖以生存。后勤部门要定期开展满意度调查,结果及时反馈。千万不要为了利益而忘了质量、忘了服务。要有规矩第一的意识,要绷紧食品安全这根弦,工作中注重操作流程和规范。最终目的是为师生、赢口碑。

后勤副校长许国兴作了补充发言,他要求在质量上做到安全第一、服务上做到满意第一、操作上做到规范第一。平时工作中加强自查和巡查,落实好岗位责任制,确保食品在加工过程中不出现安全隐患,为全校师生烹饪出安全、放心、可口的饭菜。

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